在家怎样做苹果酱

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在家怎样做苹果酱

做苹果酱的用料

在家中制人和苹果酱时，可以准备三个新鲜的苹果，再准备一杯水，然后再准备适量的白糖和蜂蜜。

制人和苹果酱的具体步骤

1、把苹果去掉外皮以后切成小块，放入到高压锅中，然后加入一杯清水，盖好盖子和排气阀，然后开火，等排气阀开始出气以后，就把火力调小，接着煮制二十分钟。

2、关火以后让高压锅中的气自动排出，然后打开盖子，加入准备好的蜂蜜和白糖，再打开火，用大火进行收汁。

3、在收汁的同时要用勺子用力的去压锅中的苹果，把它们压碎，然后等苹果把锅中的液全部吸收，就可以关火晾制了。

4、在降温的同时可以准备两个干净的玻璃瓶子，用开水消毒以后控干水分，把降温以后的苹果酱直接装入玻璃瓶子中，然后密封，直接存入冰箱，在想吃的时候就可以随时取用了。