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辣酱紫苏炒蛏子的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于辣酱紫苏炒蛏子的介绍,自己赶紧开始动手吧北京军海癫痫病医院

2.紫苏、姜、洗净切碎,葱切段,红葱头、红绿辣椒切片,准备1大匙李锦记豆豉香辣酱

3.将炒锅烧热,倒入油,放入红葱头、姜末、红绿辣椒、紫苏、李锦记风味豆豉酱炒香

4.将蛏子倒入锅内,不断翻炒

5.翻炒至蛏子壳开,再加入适量盐、糖旺火翻炒均匀

6.下葱段翻炒片刻

7.将蛏子出锅装盘即可

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好辣酱紫苏炒蛏子,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

袖珍菇的功效 袖珍菇的做法 羊角风哪个医院治疗?

袖珍菇的功效

新鲜秀珍菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量,比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人体八种必需氨基酸全都具备,其含量占所有氨基酸总量的35%以上。

所以经常食用秀珍菇,可以增强人体健康。另据最近研究证实,秀珍菇含有的一些生理活性物质,具有诱发干扰素的合成,提高人体免疫功能,具有防癌、抗癌的作用。秀珍菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。

秀珍菇炒虾仁的做法

原料:秀珍菇200G,虾仁300G,胡萝卜80G,葱二支;

调料:蛋白一个,盐1/3茶匙,淀粉一茶匙,盐1/3茶匙,绍兴酒半茶匙,糖1/3茶匙,麻油半茶匙;

怎么样使癫痫患者发病率低g>做法:

1:秀珍菇切丁,区切寸段,胡萝卜去皮切菱形片,将胡萝卜,秀珍菇入滚水中汆烫至熟后取出沥干;

2:虾仁去肠泥洗净,以干布吸干水分后用调味料拌匀,备用;

3:将炒锅内入油三杯,以中火烧至五成热,入虾仁过油至变白即可捞出沥油;

4:锅中留油一茶匙,先将葱段爆香后,再加入所有材料及调味料拌炒至熟即可。

注:虾仁与调味料拌匀后,最好放置冷藏一小时,使水分完全收干,过油时较不易有油爆现象,口感亦较鲜脆爽口。

松茸菌的功效 松茸菌的物种区分

松茸菌的营养成分

松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值,含有粗蛋白质17%,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5%,还含有丰富的维生素B1、B2、C、尼克酸钙、磷、铁等。

松茸菌含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等中卫治癫痫的医院有哪些功效。还有治疗糖尿病及抗癌等作用。据日本有关资料报道,松茸菌抗癌效果可达90%以上。

松茸菌的药用价值

松茸有很高的药用价值。松茸含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”,能提高人体的自身免疫能力,有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗真菌、抗糖尿病、抗炎的功效,是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种。对松茸的研究表明,松茸的组成成分复杂,具有多种有效成分,能预防与治疗多种疾病。

松茸菌的物种区分

被孢霉

松茸菌种分离和鉴定较难。1960年,日本学者富永保人在对松茸进行组织分离时得到两种菌株。一种菌株的菌丝生长较慢,认为是松茸菌丝;另一种菌株的菌丝生长迅速认为是被孢霉,但未提出依据。而后,各地在对松茸组织分离时,发现“快生型”菌株与松茸发生地层土壤中居多的葡萄酒色被孢霉指纹图对应相同,可确认不是松茸菌株,从而为松茸菌种鉴定提供了科学的依据和方法。此外,对其组织分离复杂性癫痫是怎么回事出现两种不同菌株的原因进行了探讨。多次分离对比实验显示,利用菌褶和菌盖部位菌肉为分离材料,所获得的菌株全部为松茸菌株;而用菌柄基部组织为分离材料,时而出现葡萄酒色被孢霉。

青冈蕈

中国“松茸”产品,有松茸菌和青冈蕈两种,青冈蕈在外观、口感、香味上都与松茸菌极相似。较明显的区别是寄主植物不同,松茸菌的寄主植物为松属植物,而青冈蕈的寄主植物为阔叶树植物,主要是高山栎类,如川滇高山栎、黄背栎、光叶高山栎等。故有资料也将青冈蕈称为松茸菌,认为阔叶树植物林下生长,只是松茸菌的一种特殊生态而已。

在中国有较高商品价值的松口蘑群中,主要是青冈蕈和松口蘑,数量也最大。我国西南部为松口蘑及近缘种的多度中心和多样化中心,主要集中分布在我国横断山区东南部的三角地区。松茸菌和青冈蕈在我国的分布分为两大区域,一个是在东北的吉林,另一个是在西南地区。在青海、新疆、甘肃、内蒙古等地也应该有分布。蒙古、俄罗斯等也可能有分布,有待于调查发现和开发利用。

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