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这样吃红枣营养翻倍

推荐红枣几种做法

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红枣泡水

将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。

红枣泡酒

红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。

红枣熬汤

食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量

制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。

食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑

红枣熬粥

食材:红枣10枚、大米100克

制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。

食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目

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