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好吃停不了口的烤茄子

时间:2021-09-16 来源:芥末菜谱网 点击:686次


主料:

茄子(1根)、大蒜(适量)、蚝油(适量)、孜然粉(适量)、葱花(适量)、红辣椒(适量)

做法步骤:

1、加油,倒入蒜末炒香,再倒入红椒和耗油,炒出香味即可。手术治疗癫痫病好吗p>

2、茄子背面和锡箔纸都要刷油,否则皮会很干,将炒好的料均匀涂抹在茄子上,茄子吃油,多加点油才好吃,15分钟,大概上下200℃,最好下面温度比上面小,否则皮会烤硬。

3、15分钟后把茄子拿出来,看看油够不够,再撒上孜然粉,再撒上葱花,再烤5分钟,就好了。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有焦作癫痫治疗医院好不好利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与肥牛、五花肉、鲇鱼搭配;与墨鱼、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功小孩抽风怎么紧急处理效;可与武昌鱼、玉米面、粳米搭配;与蜂蜜、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

孜然粉的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

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葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、北极虾、卷心菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;


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