初学者油面筋西红柿豆腐汤的做法

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豆腐（一块）、西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、木耳（适量）、油面筋（4个）、木耳菜（少许）、香菇（适量）

辅料:

姜丝（适量）、葱（适量）、盐（少许）、白胡椒粉（少许）、食用油（少许）

做法步骤：

1、生姜，葱白切丝，豆腐切块，西红柿切片，木耳抗癫痫病药品和香菇提前泡好。

2、锅中放少许底油，油微热放点葱段，姜丝爆香一下，然后加冷水，接着放入西红柿，豆腐，，木耳和香菇。

3、盖锅盖烧3分钟左右，利用这段时间把鸡蛋打散加入少许盐，在加入木耳菜盖锅一小会儿或者不盖。

4、加入鸡蛋和油面筋，油面筋提前用手撕碎或者放在锅里用用筷子弄碎。

5、30秒后就可以加盐和白胡椒粉，少许葱花起锅了，不喜欢葱的mm可以加些别的。盛的碗太小了转不下太多的汤了，多余的汤只能留在锅里了。

豆腐武汉哪家治癫痫病好的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与芹菜、北极虾、蛤蜊搭配；与小葱、比目鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与蜂蜜、西葫芦、福寿鱼搭配；与土豆、青鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米面、小米、干贝搭配；与雪莲果、茶、菠萝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与芦荟、春笋、鱿鱼搭配；与白萝卜、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；

油面筋治疗癫痫的医院ng>的热量(卡路里)493千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；

木耳菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热、解毒等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与毛豆、带鱼、牛腩搭配；与北极虾、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；