怎么做豆包简单又好吃

北京军海癫痫病医院

面粉（150克）、蜜红豆（一小碗）

辅料:

盐（1克）、酵母（3克）、温水（约50毫升）

做法步骤：

1、将酵母放入35度温水中，用筷子搅匀。

2、将酵母水缓缓倒入面粉中，一边倒入一边用筷子搅拌。

3、把面粉揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处饧1小时。

4、待面团发至两倍大，用手按下去没有回弹时，取出排气揉匀，分成等份的小面团。

5、将面团用手捏成饼状（或用擀面杖擀），放入红豆，包紧团成小团子。

6、蒸锅内加水，放屉布，将豆包放在蒸锅内，再饧20分钟。

7、开大火5分钟，转中火10分钟，关火闷5分钟，豆包就可以取出。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

蜜红豆的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；