当前位置:首页 > 四季养生 > 正文内容 >

红枣一旦这样搭配食用堪比吃砒霜_立夏养生小常识吃红枣

时间:2022-05-15 来源:芥末菜谱网 点击:686次


红枣一旦这样搭配食用堪比吃砒霜

【 - 立夏养生小常识吃红枣】

一日三枣,百岁不老。红枣有什么好,众人皆知。不过,大自然的奥妙就在于相生相克,就算是红枣,也有天敌。当红枣遇上天敌,而你却没有发现,那么此时吃红枣,跟吃砒霜的差别也就不大了。红枣的天敌有哪些?下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

红枣天敌有大葱

经常把红枣和大葱配在一起吃,没有流鼻血已经算你运气不错了。红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺等,但是红枣属于性甘辛热之物。而大葱能够去除腥膻,刺激消化液的分泌从而增进食欲,但是大葱属于辛热助火之物。红枣配大葱,极易导致脾胃不和,同时还会增强火气。对于易上火体质的人来说更为不利。

红枣的天敌有牛奶

牛奶是人体获取优质蛋白的常见来源,而红枣的维生素C含量比较高。但是这两者结合并不会使营养加倍,反而降低营养。红枣中的维生素C能够与牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质凝结成块,既不利于蛋白质吸收,也不利于肠胃的调理。红枣与牛奶之间最好间隔两小时。

红枣的天敌有虾和蟹

虾和蟹中含有五价砷化合物,如果与红枣同食,容易导致五价砷化合物转化为三价砷化合物,它是有毒的,长期这么搭配,会使人免疫力下降,甚至患上不治之症。

红枣的天敌有动物肝脏

动物肝脏是补血的好东西,红枣是补气的好东西,但两者结合却有大问题。动物肝脏中的营养素铜、铁等会将红枣中的维生素C氧化掉,使营养流失。

红枣的天敌有鲶鱼

如果你觉得自己头发太多,就尽管把红枣和鲶鱼配在一起吃吧。这两种搭配,长期食用会造成脱发。而短期大量食用,则会腹痛、呕吐,食物中毒。

红枣的天敌有玄参

红枣性温,能补脾和胃、益气生津玄参性寒,能清热去火、排毒解毒。红枣配玄参,性味和功能都是相克的,一起食用会降低各自的药效,不利于健康。

红枣的天敌有萝卜

萝卜的抗坏血酸酶会造成红枣中的营养成分被破坏。对于想用红枣补身体的人来说,这是极为不利的。

相生相克是放之四海皆准的道理,上面这些食物都是红枣的天敌,大家食用时要留心,不要将它们与红枣搭配,否则伤了身体就不划算了。

ys630.COm精选阅读

千万警惕!这6种喝奶方式堪比砒霜(东方IC供图)

1、牛奶+巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙.于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

千万警惕!这6种喝奶方式堪比砒霜(东方IC供图)

2、牛奶+鸡蛋

专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

千万警惕!这6种喝奶方式堪比砒霜(东方IC供图)

3、牛奶+米汤、稀饭

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A.孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

千万警惕!这6种喝奶方式堪比砒霜(东方IC供图)

4、牛奶越浓越好

有人认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。5、牛奶+橘汁或柠檬汁

有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

千万警惕!这6种喝奶方式堪比砒霜(东方IC供图)

5、牛奶+药

有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

我们知道砒霜是最古老的毒物之一,无臭无味,外观为白色霜状粉末。但是,有些食物,就在我们的生活当中,习以为常,稍有不注意,很可能你就会触碰到毒物哦!

食物:四季豆

致命毒素:皂素

致命机理:

如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。

此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

治疗癫痫比较靠谱的医院解毒方法:

为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

食物:蚕豆

致命毒素:巢菜碱苷

致命机理:

蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。

解毒方法:

为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

食物:生豆浆

致命毒素:皂素

致使机理:

由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

解毒方法:

为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。

我们知道砒霜是最古老的毒物之一,无臭无味,外观为白色霜状粉末。但是,有些食物,就在我们的生活当中,习以为常,稍有不注意,很可能你就会触碰到毒物哦!

食物:木薯

致命毒素:亚麻仁苦苷

致命机理:

尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。

一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

解毒方法:

要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

食物:发芽的马铃薯

致命毒素:茄碱

致命机理:

马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。

解毒方法:

为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。

食物:黄花菜

致命毒素:秋水仙碱

致命机理:

黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。

解毒方法:

要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。

导读:核心提示:日常生活中,难免有剩菜剩饭的时候,而这时候人们就开始纠结了。因为这些剩菜弃之可惜,食之有害。其实,并不是吃剩菜……

核心提示:日常生活中,难免有剩菜剩饭的时候,而这时候人们就开始纠结了。因为这些剩菜弃之可惜,食之有害。其实,并不是吃剩菜的坏处都很大,只要避免吃以下剩菜,就能将危害降到最小。

隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过810个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。

以下几种菜久置尤其有害:

一、绿叶菜隔夜最危险

通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。

二、隔夜海鲜损肝肾

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。

三、半熟蛋易致病

很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋,可是这种蛋杀菌不彻底,再加上鸡蛋营养丰富,格外容易滋生细菌,食用后会发生危险。如果蛋已熟透,而且低温密封保存得当,隔夜再吃是没有问题的。

四、银耳蘑菇要当心

不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久,就只能忍痛扔掉。

五、汤别放金属器皿里

熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。

六、家庭卤味糟货不隔夜哪家治疗癫痫好>

春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。可能的话最好不要吃隔夜糟货。

七、隔夜沙拉会中毒

以各色蔬菜、干果、醋制作的凉拌菜,放进冰箱内留隔夜,容易生霉菌,吃了可能食物中毒。

八、 隔夜茶千万不要饮

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

编后语:其实,避免剩菜的最好办法就是只做足够分量的食物,避免一次只做大量食物。这样不仅影响食物口味,更影响健康。

榴莲大家都熟悉吧?水果摊上就属它的气味最重,那种香臭相间的味道任何人都应该记忆深刻。榴莲其实很好吃,所以很多人都喜欢吃。但是喜欢归喜欢大家一定要记住吃榴莲的禁忌。大家知道吃榴莲喝酒容易死亡吗,这则消息最近十分受到关注,很多爱吃榴莲的人都感到惶恐,那吃榴莲时有什么需要注意的地方么?吃榴莲喝酒致死的原因又是什么呢?下面我们就给大家介绍一下相关的知识。

吃榴莲喝酒致死

这两天,微博上又开始流传吃榴莲喝酒致死的说法。这个说法传了近一年,隔一段时间就会出现一次。期间陆续有媒体、医生、好奇者试图扮演流言终结者的角色,但到现在也没人能帮榴莲控们把这顶紧箍咒摘下来。

昨天,记者采访杭州各大医院,相关医生都说没有听到过这种说法。不过,国外却有大学通过实验证明:两者同食可能致死。模棱两可间,这事暂成了一桩无头案.

难直接证明榴莲与酒是绝命配

到现在,仍然找不到直接证据能证明此事。最早发这条微博:朋友的朋友的儿子在泰国旅游吃了很多榴莲,然后又喝酒,于是引发心脏病猝死,28岁的小伙子去年刚结婚,老人都崩溃了。这条微博引来了诸多质疑。质疑声主要针对发帖人没有出具死者的尸检报告,不能直接证明死因与吃榴莲喝酒有关,因此缺乏说服力。

日本筑波大学实验证实 吃榴莲时饮酒可能致死

日本名校筑波大学曾经做过相关实验,证明吃榴莲的同时喝酒可能引发酒精中毒,并把实验结果刊发在权威科学杂志--《新科学家》。

筑波大学的这项实验发现,榴莲对乙醛脱氢酶有抑制作用。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却使乙醛脱氢酶的活动减弱了7成,吃完榴莲再喝酒,人就更容易醉,甚至引起酒精中毒。但是,这项实验因为用的是酵母的乙醛脱氢酶,也无法将流言变成公断。

这是体外实验,不能算结论。它的意义只能说是:假如这种现象存在的话,那么这项研究提出了一种可能的解释。只有下一步做了体内实验,做了临床实验,观点才是可靠的。果壳网神经学硕士小耿说,我曾用谷歌翻译功能搜索了英文和泰文的榴莲+酒关键词,没有搜到实际案例,连警示信息都很少。

吃榴莲的禁忌

1、榴莲不可与酒一起食用,因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

3、中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

6、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

吃榴莲喝酒致死的原因

此前有媒体报道,在泰国,有糖尿病患者一连吃了四只榴莲后不治身亡,所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。

其实,榴莲+喝酒并不一定会导致死亡,但两者吃多了都会对身体产生很大的影响,达到一定的量甚至会致人死亡。榴莲果实中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物、几种二烷基多硫化物和乙酸乙酯等物质,其中硫化氢气味很臭,俗称臭鸡蛋气味,它是导致榴莲臭味的主要物质。

过量摄入硫化氢会中毒,高浓度接触时全身作用较明显,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢是一种神经毒剂。其作用的主要靶器是中枢神经系统和呼吸系统,亦可伴有心脏等多器官损害,对毒作用最敏感的组织是脑和粘膜接触部位。血中高浓度硫化氢可直接刺激颈动脉窦和主动脉区的化学感受器,致反射性呼吸抑制。硫化氢可直接作用于脑,低浓度起兴奋作用;高浓度起抑制作用,引起昏迷、呼吸中枢和血管运动中枢麻痹。

酒精会对记忆,决断和身体反射产生影响,并能导致酒醉和昏睡,有时还会出现恶心。饮酒过量可导致酒精中毒性昏迷。过量酒精对人体中枢神经系统产生抑制作用。饮酒后会出现一段时间欣快兴奋期,这是由于大脑皮层高级中枢收到抑制,解除了对边缘系统的抑制作用所致。当剂量增大时,酒精对中枢神经系统的抑制作用亦增强。过量的榴莲或过量的酒精都对影响神经系统、循环系统,带来不同程度的中毒症状,如果食用两者都过量的话,会加重这一反应,甚至导致很严重的后果。

看了上文大家是不是都已经知道了如何吃榴莲了呢?榴莲号称水果之王,必然是营养价值丰富,且味道诱人,可是任何事物都有它的两面性,若是大家不注重食用榴莲的禁忌,那么很可能导致严重的后果甚至威胁我们的生命。用科学的方法食用榴莲,健康快乐的过好每一天!

导读:你能确定自己每日所吃的食物都是安全无害的吗?在这个以快为准的时代,千万不要吃一下7类食物,下面就来看看可堪比砒霜的七类食……

你能确定自己每日所吃的食物都是安全无害的吗?在这个以快为准的时代,千万不要吃一下7类食物,下面就来看看可堪比砒霜的七类老婆吃德巴金怀孕能要吗食物吧。

1、部分超市便利食品

罐装番茄酱

罐中的树脂含有合成雌性激素双酚,会引起生殖疾病、心脏病、糖尿病和肥胖等病症。双酚水平超量,会抑制精子生长或损害染色体。每升罐装番茄中有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。

微波爆米花

袋子中的化学物会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会使这些化学物进入爆米花从而进入机体。

2、鸡头、翅尖、脖子等肉类部位

鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。而翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解;此外,鸡鸭皮、动物腺体、颈肉等部位都不可食用。

3、油腻的食品

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

4、受污染或变质的蔬菜

无根豆芽

无根豆芽在生产过程中,多施用除草剂,而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

腐烂的生姜

腐烂的生姜产生毒性很强的黄樟素。即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

发黄的银耳

变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

处理过的水果

使用膨大素、催长素令水果早熟,用膨大素催个,催红素、漂白粉、着色剂(柠檬黄)为水果染色。这类水果的共性就是虚有其表,吃起来没有水果味,或者着色不均匀,易腐烂等。购买时需认真鉴别。

6、隔夜菜

隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过810个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。以下几种菜久置尤其有害。

7、温度过高的茶饮

温度过高的茶饮,容易增加食道癌风险。当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。

苹果是我们生活中常见的水果,就算是小孩子只会说出一种水果的那他也会说苹果,足见苹果在我们生活中的地位和普及程度。吃苹果当然好苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是任何事物都具有两面性,苹果也不例外。一旦吃错了苹果会导致中毒。研究人员发现,苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。下面我们就来介绍一下如何正确的吃苹果的相关问题,大家可要仔细看好哦!

但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

那么苹果表皮有蜡怎么办?

从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:

第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。

第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。

第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。

苹果颜色各异保健功效也不一样

苹果颜色可以预示保健功效。比如:

红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;

青苹果:更利于牙齿和骨骼强壮;

黄苹果:可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。

中医认为:不同颜色苹果的保健功效各有侧重。

红苹果入心:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。

青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。

吃苹果有什么好处

可爱的苹果--全科医生

早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境癫痫病人可吃甜食吗大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,对高血压患者有降低血压的作用。

所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生.

吃苹果最好细嚼十五分钟

苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。

据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

从营养学的角度讲,我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。

大家可能都有过这样的经历:一个苹果吃的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较软,不那么脆了。专家解释道,这其实是苹果氧化的结果。虽然卖相比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,一般来说,吃了也不会产生危害。

空腹吃苹果好吗

苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有润肺悦心、生津开胃、醒酒等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。

妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。

德国人也用摩罗氏苹果疗法治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1-2个,可收到降压效果。

很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的?,同等猪肉等肉食约1/10.先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

喜欢吃苹果的你是不是知道了如何正确的吃苹果了呢?另外面对着如今市面上色泽艳丽却农药残留物超标的苹果大家还是要擦亮眼睛不要让假象迷惑了我们。用科学的方法选苹果和吃苹果,过健康的生活!

水果含有丰富的维生素和矿物质,而蛋白质和脂肪的含量却很小,所以深受女性们的青睐。但是市面上的水果好多是被激素催熟的,吃了这样的水果不仅不能达到美容养颜的效果,反而会影响健康。下面小编就教大家如何识别这些问题水果:

梨:催长素令其早熟

使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。

苹果:催红素增色

用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

西瓜:膨大剂催大

超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。

葡萄:放入乙烯变紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。

芒果:生石灰捂黄

青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。

桃:用工业柠檬酸浸泡

水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。

桂圆:喷洒硫变艳

喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

荔枝:硫酸浸泡改色

用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

香蕉:用氨水催熟

用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。

柿子:用酵母催熟

生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上一试灵使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。


芥末菜谱网(jkcp.gkdqo.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己