【炸麻花家庭做法有哪些？】_怎么做_做法大全-

炸麻花是比较常见的一种小吃，炸麻花的油性不高，但是口感非常不错，只需要用普通的面粉，加上鸡蛋和小苏打粉，再配合一些白糖或盐就可以做出咸甜不同口味的两种麻花，炸麻花除了在外面购买，自己在家里也可以做，这样用的油才放心，食材也很健康，平时油炸麻花的家庭做法也比较简单，先把材料弄好，再把面团做好，要准备好油，把麻花扭成型放在锅中油炸，等颜色变的时候立即捞出，反复的炸几遍，注意炸的过程中不要太老，但是也有炸透，这样才能保证口感是酥脆的，不会吃起来很苦，麻花需要放凉才可以吃，这样酥脆度会更好一些。 北京军海癫痫病医院

<癫痫病怎么急救p> 炸麻花

材料

普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克

做法

1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。

2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻癫痫病吃奥卡西平,左乙拉西坦能治好吗花就做好了。

3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。

油炸麻花

材料

A 咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许

B 甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g

做法 癫痫治疗多少钱啊

1、甜面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。

2、咸面团揉好。压面机压好面皮，1档-3档-5档的顺序。

3、先把各种材料放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。

4、压好的5档厚度面皮，切成长约12cm，宽约5-6cm的面片。

5、取两片，对折，切三刀。

6、分开，一片从另一片的中缝处穿过来，再把左青岛癫痫专治医院在哪里手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。

7、如上，咸甜口味所有的都做好。

8、锅里热油约5-6成热（麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可），中小火炸至两面都微黄即可。注：油不能太热，火不能太大。

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