【蒜泥鱼的做法】_家常做法_怎么做好吃_制作方法 -

蒜泥鱼是一道非常经典的鲁菜，蒜泥鱼采用了鱼和蒜融合在了一起，这样吃起来的味道非常好，因为鱼腥味早就被蒜味所吸收，两者有机结合令味道更加充实，蒜泥鱼的做法简单，使用的食材是老板鱼，需要用到的配料很多，有蒜泥等。下文我们一起看看蒜泥鱼的做法吧。 北京军海癫痫病医院

蒜泥，将大蒜去皮捣碎成泥状，就成了蒜泥。多用作佐料，也可药用。大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。

蒜泥老板鱼

材料

主料老板鱼配料肥肉片调料盐、味精、美极鲜、蒜泥、葱、姜云南治癫痫的医院哪家比较好、花生油、香油

做法

1.老板鱼处理干净，加盐、味精腌制入味。

2.老板鱼上放肥肉片、葱、姜，上笼蒸熟。

3.去掉肥肉片，加葱、姜丝，用热油浇一下。

4.蒜泥加盐、美极鲜、香油调匀，跟鱼一齐上席蘸食。

小诀窍 癫痫大发作多长时间能恢复>

特点

鱼肉滑嫩，风味独特。

提示

必须选用活的老板鱼，要蒸透。

上文我们介绍了一道经典的鲁菜蒜泥鱼，蒜泥鱼的做法简单，但是蒜泥鱼含有丰富的营养，我们常吃蒜泥鱼可以起到很好的食疗功效和养生保健的作用，蒜泥鱼能够养胃和养血，上文也介绍了蒜泥鱼的具体做西安癫痫医院有那些法，大家可以参考一下。

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