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发布时间:2022-06-10 03:02:42
麻辣糖醋鱼的原材料:
主要材料:鲷鱼一条(或鲫鱼、鲤鱼)、生姜片和生姜沫(多量)、葱、香莱、青椒8岁儿童有癫痫治好吗p>
辅材:米酒、豆瓣酱、少量黄豆酱、糖、醋、味精
麻辣糖醋鱼的作法:
1在解决好的鱼身割开几个伤口,再抹上少量盐和米酒和生姜片、葱,腌制一会儿
2把腌出去的汁液扔掉,蘸干水份;再在鱼的身上匀称的洒一层薄薄干淀粉
3中文火渐渐地把鱼煎至双面淡黄,当心的盛出 4葱姜入锅进行爆香,添加青椒粒、郫县豆瓣酱、黄豆酱略炒
5 倒进适当冷水,依据自身口感添加糖和醋,少量味精
6 放进煎好的鱼,煮至炒糖色,上盘后放香莱 |