培根鸡蛋薄饼看一眼就学会的做法

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面粉（200克）、牛奶（250克）、鸡蛋（3颗）、生菜叶（1片）、培根（2片）

辅料:

无盐黄油（随喜）、盐（少量）、黑胡椒（少量）、沙拉酱（少量） 安徽那里看癫痫病医院好

做法步骤：

1、在200g面粉中，加入2颗鸡蛋、适量黄油，少量多次的倒入牛奶，并不停的搅拌（此步骤可用搅拌机代替），搅拌至呈淡奶油状，撒一点盐搅匀即可。

2、将面糊静置15-20分钟（此步骤可省略）。

3、平底锅中火加热，用黄油蹭锅（少许即可）。倒入适量面糊，并立即摇晃老年癫痫治疗的好方法锅子，使面糊均匀附着在平底锅上。

4、等待约30秒左右，饼底凝固变色即可翻面，动作要干净利落。

5、薄饼制作完成，装盘待用。

6、煎一枚鸡蛋，将煎好的鸡蛋摆在薄饼上，铺上一片生菜叶，放上2片培根，撒一点黑胡椒，最后挤上一层沙拉酱即可。

面粉的热量(卡路里)138癫痫治人寿命长吗 癫痫会影响寿命吗3千卡；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与杨梅、西兰花、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；癫疯有什么症状不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与北极虾、牡蛎 、茼蒿搭配；与豆浆、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

培根的热量(卡路里)505千卡；有利：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；